Diskuse k receptům

[Magdaléna z Gabrety]

[Tož zkusit to zkusím, ale v souvislosti s výrobou http://www.cuketka.cz/?p=728 se obávám množství crème fraîche, co zbyde. Jsou nějaké další recepty s touto surovinou?
 

tady posílám pár receptů - je to jen z jedné francouzské kuchařky, co jsem začala překládat pro jednu tetu ale zatím stále čeká na dokončení. ale kdyby tě to zajímalo, mohu ji výhledově nafotit a poslat.
Crème fraîche je tam skoro všude, kde je psáno smetana - nejsem si jistá jak to do češtiny překládat, v obchodě jsem tu ještě nic typu mírně kysaná smetana nepotkala, tak jsem tím té tetě nechtěla motat hlavu... ale kdybys náhodou věděla, pod čím se může ukrývat, nebo kdy se dá sehnat, budu nadšená
...jinak ale tyhle recepty asi k bretonským piknikům moc neposlouží, neb jsou patrně spíše celofrancouzské

[Ifa]

Slaný mrkvový koláč

Recept zcela náhodou vypadlý z hlubin internetu, údajně specialita něčí tetičky z Nantes. Tedy datace zcela nejasná, nevíme nic, ale mám chuť to ozkoušet. A v nejhorším si to přidáme jen do osobních jídelníčků...

Tož zkusit to zkusím, ale v souvislosti s výrobou http://www.cuketka.cz/?p=728 se obávám množství crème fraîche, co zbyde. Jsou nějaké další recepty s touto surovinou?

;D Blížící se Čarodějnice jsou výbornou možností pro tuto alchimii...